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Linguine allo Stocco

INGREDIENTI In un tegame soffriggere la cipolla e aglio, quando questi saranno rosolati mettere lo stocco a pezzi, a metà…

ZEPPOLE DI NATALE

Ingredienti: 500 g di farina 2 uova 1 mandarino Miele 300 g Codette Olio extravergine d’oliva Olio di seni Sale…

SAVERIN DI MACCHERONCINI E MELENZANE

Ingredienti »Maccheroncini 400 g »Melanzane 1 kg »Latte  1 tazza »Olio Di Semi Di Arachide q.b. »Mozzarella 250 g »Pomodoro Concassè 400 g »Besciamella…

ORATE COI PORRI

Orate coi porri INGREDIENTI: 4 filetti di orata, 4 porri medi, 2 carote,1 bicchiere di vino, olio d’oliva, prezzemolo, sale…

PESCE SPADA ALLA LIVORNESE

Pesce spada alla Livornese INGREDIENTI: 4 trance di pesce, 1 bicchiere di olio d’0liva, 1 spicchio di aglio, capperi, prezzemolo,…

CHIACCHIERE

Chiacchiere  INGREDIENTI: 250 g di farina 00, 25 g di margarina, 2 uova, 20 g di zucchero 1 bicchierino  di…

PIGNOLATA CALABRESE

Pignolata Calabrese INGREDIENTI: 300 gr di farina, 3 uova, 100 gr di zucchero, 1 bicchierino di liquore , 30 gr di…

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